Papa Criolla

Papa criolla is een aardappelras dat inheems is in Zuid-Amerika en vooral populair is in Colombia. Deze knollen zijn klein van formaat, vergelijkbaar met een golfbal. Het vruchtvlees is geel tot donkergeel, een aanwijzing voor een hoog gehalte aan luteïne en zeaxanthine.

De Colombiaanse papas criollas groeien in het wild in de hooglanden van de Andes. De huid is dun en zacht. Deze aardappelen worden vaak gebruikt in traditionele gerechten zoals ajiaco-soep, maar ze worden ook geroosterd, frites, gekookt, gepureerd of zelfs spies en gegrild.

6.25

Categorie:
  • Free global shipping on all orders
  • 30 days easy returns if you change your mind
  • Order before noon for same day dispatch
Guaranteed Safe Checkout

Beschrijving

Bewaren: In de vriezer

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Papa Criolla” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *